Passo 1:
Deite o conteúdo de uma carteira (11 g) num recipiente. De 500 ml de água fria, retire um pouco e desfaça a gelatina
Passo 2:
Leve a restante água ao lume até ferver. Retire do lume e deite a água quente no recipiente que contém a gelatina
Passo 3:
Mexa até ficar bem dissolvida e deixe arrefecer um pouco antes de utilizar. Uma vez elaborada a receita desejada, deixe repousar no frigorífico até obter a consistência