Callebaut (59)
Callebaut
Manteiga de Cacau 1kg - Barry
€87,00
Manteiga de Cacau Pura em pepitas da marca Cacau Barry com a qualidade a que nos habituou.
Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!
Callebaut
Merengue Branco 350g - MonaLisa
€13,00
Finalmente decorações Mona Lisa Merengue!!
São ideais para qualquer aplicação.
INGREDIENTES feitos de simples assados em baixas temperaturas por muito tempo. seus os clientes irão se deliciar .
Qualquer sobremesa será uma explosão de alegria, texturas e sabores.
Sem ingredientes de componente de ovo, tornando a textura crocante para durar mais!
A Armazene em local limpo e seco com umidade do ar de até 70% e temperaturas entre 12-20 graus Celsius.
Quantidade: 350 gr.
Tamanho: aprox. 0,8cm-1cm
Ingredientes: proteínas do leite, açúcar, podem conter vestígios: ovos, glúten, soja e nozes.
Callebaut
Mini Crispearls Cereal Crocante 425g - MonaLisa
€18,00
Mini Chocolate Crispearls Cereais cobertos com chocolate ao leite, branco ou amargo sortidos; ideal para decoração de bolos, tortas, docinhos finos; tornando suas criações muito mais sofisticadas e com o sabor único que só a Callebaut oferece !
Peso Líquido: 425g. Ingredientes: Crispearls de arroz (farinha de arroz, açúcar, sal, manteiga de cacau), chocolate amargo (pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, gordura anidra de leite, emulsificante: lecitina de soja e aromatizante), chocolate ao leite (açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral, pasta de cacau, soro de leite em pó, emulsificante: lecitina de soja, páprica e aromatizante), chocolate branco (açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral, soro de leite, emulsificante: lecitina de soja e aromatizante), xarope de glicose, açúcar, goma arábica, amido modificado, gordura vegetal. CONTÉM GLÚTEN. Alérgicos: Contém leite e derivados e derivados de soja. Pode conter trigo, centeio, cevada e aveia. Informação Nutricional Porção de 25g Valor Energético: 119kcal=498kj. Carboidratos: 17g. Proteínas: 1,5g. Gorduras Totais: 5,1g. Gorduras Saturadas: 3,0g. Gorduras Trans: 0g. Fibra Alimentar: 0,8g. Sódio: 87mg.*
Esgotado
Callebaut
Mycryo 550g - Barry
€74,50
Manteiga de Cacau
Manteiga de cacau em pó, ideal para o preparo de temperagem em chocolate.
Peso Líquido: 550gIngredientes: Manteiga de cacau em pó. Não contém glúten.Informação Nutricional Porção de 10gValor Energético: 90kcal=378kj. Carboidratos: 0g. Proteínas: 0g. Gorduras Totais: 10g. Gorduras Saturadas: 6,0g. Gorduras Trans: 0g. Fibra Alimentar: 0g. Sódio: 0mg.
Esgotado
Callebaut
Pérolas Crocantes Ao Leite 800g - MonaLisa
€25,00
Callebaut Chocolate Crispy Pearls Leite 800 gramas
Pérolas de chocolate brilhantes com um núcleo de biscoito crocante (grãos cobertos com chocolate). As pérolas têm cerca de 2 a 3 mm de tamanho.Use Callebaut Crispearls para decorar bolos, sobremesas, cupcakes ou outras guloseimas.Composição:Chocolate: 84%Cacau: 28,7%Cookie Crisp: 15%O produto é rotulado com a marca Mona Lisa, Mona Lisa faz parte da Callebaut.Ingredientes: Chocolate de leite 84,0% (51,0% de açúcar, manteiga de cacau 22,0%; leite em pó integral 15,5%; massa de cacau 6,0%; soro de leite em pó ( leite )5,0%; emulsionante: sojalecitina <1%; ervas <1%; sabor natural de baunilha <1%); grãos crocantes ( farinha de trigo , açúcar, malte de farinha de trigo, amido ( trigo ), agente de levedura: E500ii, sal, manteiga de cacau, sabor natural de baunilha) 15,0%; agentes deglaceamento (xarope de glicose, açúcar, agente de glazing: E414, gordura vegetal (coco, palmiste, palmiste) em proporções variáveis, amido modificado) 1,0%.Valor nutricional por 100 gramas : Energia: 507 kCal / 2.123 kJProteínas 5,8 gCarboidratos 62,4 gAçúcares 53,7 gGordura total: 25,5 gDas quais gorduras saturadas: 15,2 g Sal 0,33 g
Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!
Imagens meramente ilustrativas.Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
A tonalidade do produto PODE variar conforme foto.
Esgotado
Callebaut
Pérolas Crocantes Branco 800g - Monalisa
€26,00
Callebaut Chocolate Crispy Pearls Branco 800 gramasCallebaut white Crispearls são pérolas de chocolate brilhantes com um núcleo de biscoito crocante (grãos cobertos com chocolate). As pérolas têm cerca de 2 a 3 mm de tamanho.Use Callebaut Crispearls para decorar bolos, sobremesas, cupcakes ou outras guloseimas.Composição:Chocolate: 84%Cacau: 25,2%Cookie Crisp: 15%O produto é rotulado com a marca Mona Lisa, Mona Lisa faz parte da Callebaut.Ingredientes: Chocolate branco 84,0% (52,5% açúcar, manteiga de cacau 24,5%; leite em pó integral 15,0%; soro de leite em pó ( leite ) 7,0%, emulsificante: lecitina desoja <1%; sabor natural de baunilha <1%); grãos torrados (trigo farinha, açúcar, trigo malte de farinha , amido ( de trigo ), aumentandoagente: E500ii, sal, manteiga de cacau, o aroma de baunilha natural), 15,0%; agentes de glaceamento (xarope de glicose, açúcar, agente de glazing: E414,gordura vegetal (coco, palmiste, palmiste) em proporções variáveis, amido modificado) 1,0%.Valor nutricional por 100 gramas : Energia: 508 kCal / 2.123 kJProteína 5,3 gCarboidratos 64,8 gAçúcares 56,5 gGordura total: 24,8 gDas quais gorduras saturadas: 14,8 g Sal 0,38 g
Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!
Imagens meramente ilustrativas.Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
A tonalidade do produto PODE variar conforme foto.
Monalisa é uma marca do grupo Barry Callebaut.
Esgotado
Callebaut
Pérolas Crocantes Caramelo Salgado 800g - MonaLisa
€43,50
novo Salted Caramel Crispearls™ Gold , que substitui o atual Salted Caramel Crispearls™.Esta nova receita é baseada em nossa icônica receita de chocolate Callebaut Gold . O sabor do caramelo Gold vem do açúcar caramelizado e do leite em pó. A combinação deste chocolate caramelizado com o interior da bolacha proporciona uma experiência crocante e cremosa mais completa.Em comparação com a versão anterior, o seguinte foi alterado:- perfil de sabor melhorado e menos salgado aprovado pelos chefs- cor dourada cremosa, ligeiramente mais clara e menos castanha- denominação legal melhorada: "cereais mergulhados em chocolate branco com caramelo"- não contém alérgenos de soja.
O produto é rotulado com a marca Mona Lisa, Mona Lisa faz parte da Callebaut.
Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!
Imagens meramente ilustrativas.Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
A tonalidade do produto PODE variar conforme foto.
Esgotado
Callebaut
Pérolas Crocantes Dark 800g - MonaLisa
€24,00
Pérolas Crocantes Callebaut Chocolate Preto 800g
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A tonalidade do produto PODE variar conforme foto.
Esgotado
Callebaut
Pérolas Crocantes RUBY 800g - Monalisa
€26,00
Callebaut Chocolate Crispy Pearls Ruby 800 gramasCallebaut pink Ruby Crispearls são pérolas de chocolate brilhantes com um núcleo de biscoito crocante (grãos cobertos com chocolate). As pérolas têm cerca de 2 a 3 mm de tamanho.
Use callebaut Crispearls como decoração para bolos, sobremesas, cupcakes ou outras guloseimas.
Composição:Chocolate: 84%Crocante de biscoito: 15%O produto é rotulado com a marca Mona Lisa, Mona Lisa faz parte da Callebaut.
Ingredientes : chocolate de cobertura de 84% (de açúcar, manteiga de cacau, leite desnatado leite em pó, todo o leite em pó, a massa de cacau, emulsionante: soja lecitina, acidificante: ácido cítrico, aroma de baunilha natural), grãos crocantes ( trigo farinha, açúcar, trigo farinha de malte, amido ( trigo ), agente de crescimento: E500ii, sal, manteiga de cacau, sabor natural de baunilha), xarope de glicose, açúcar, agente de glaceamento: E414, amido modificado, gordura vegetal (coco).
Valor nutricional por 100 gramas :Energia: 532 kCal / 2.224 kJProteína: 9,2 gCarboidratos: 53 g
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Imagens meramente ilustrativas.Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
A tonalidade do produto PODE variar conforme foto.
Açúcares: 44 gGordura total: 30,6 gDos quais gordura saturada: 18 gSal: 0,65 g
Monalisa é uma marca do Grupo Barry Callebaut
Esgotado
Callebaut
Pistachio Praline Pasta 70% - Cacao Barry -1kg
€112,00
Pralinés e pastas de nozes puras
Deliciosamente único, este praliné de pistache 70% tem uma aparência vibrante e verde. Cultivado no Mediterrâneo e ligeiramente torrado para um sabor fresco e autêntico, é perfeito para crémeux, sorvetes e molhos, e ideal para decoração.
Composição 70% Pistache
Imagens meramente ilustrativas. Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
A tonalidade do produto PODE variar conforme foto.
Callebaut
Split Mini Flakes Negra Escama Belga em Flocos 1kg - MonaLisa
€34,80
CARACTERÍSTICA DO PRODUTO
ESCAMA de Chocolate Negra Belga, ideal para produção de doces finos, brigadeiros gourmet, sobremesas, tortas, sorvetes entre muitos outros. Com acabamento super brilhante que dará um toque sofisticado em suas produções.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Peso líquido: 1kg
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Callebaut
Vermicelli Ao Leite 1kg - MonaLisa
€34,20
Vermicelli Ao Leite Monalisa - 1kg
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Callebaut
Vermicelli Branco 1kg - Monalisa
€32,50
Vermicelli Branco Monalisa - 1kg
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Callebaut
Vermicelli Negro 1kg - MonaLisa
€30,50
Vermicelli Dark 1 kg Callebaut
Os vermicelli de chocolate Callebaut
dão às suas criações um sabor puro e uma textura crocante e também ficam incríveis. Esses pequenos e lindos grãos consistem em chocolate 100% escuro de Callebaut. A aletria finaliza pralinés, pastéis e pratos de sobremesa na perfeição. Polvilhe ou tempere-os no seu prato e cause uma ótima impressão!Conteúdo: 1kgIngredientes : açúcar; massa de cacau; gordura anidra de LEITE; cacau em pó com baixo teor de gordura; leite em pó integral; sabor natural de baunilhaValor nutricional por 100 gramas :Energia: 2062 kJ / 493 kcalGordura: 25,3 g dosquais ácidos graxos saturados: 15 gCarboidratos: 56 g dosquais açúcares: 54 gProteínas: 5,5 gSal: 0,02 g
Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) .Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!
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