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Validade 18/06/2025 Avelãs torradas e picadas cobertas com caramelo crocante.Com a Hazelnut Bresilienne da Callebaut®, você tem uma textura crocante e saborosa na ponta dos dedos para dar um toque extra às suas combinações. Basta polvilhar no chocolate molhado antes de endurecer para criar chocolates cobertos de nozes maravilhosamente crocantes.Misturado com chocolate, gianduia, ganache ou caramelo, a Hazelnut Bresilienne manterá sua crocância. Pode até ser usado como uma inclusão ou polvilhado na massa e depois assado no forno.Nossos chefs recomendam não misturá-lo com creme ou preparações à base de líquidos, pois pode ficar encharcado depois de um tempo. E quando polvilhado 'à la minute' em sobremesas, doces e bebidas, a bresilienne dará a eles uma crocância maravilhosamente deliciosa.A Hazelnut Bresilienne é embalada a vácuo em uma película protetora para preservar todo o seu sabor fresco. Principais características: Pedaços crocantes de avelãs caramelizadas e torradas. Textura: Crocante Como usar: Polvilhe em cima de sobremesas, doces e bebidas. Misture com chocolate para criar uma base ou casca crocante. Ou inclua na massa para dar um toque crocante a viennoiseries e biscoitos. Imagens meramente ilustrativas.Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor. A tonalidade do produto PODE variar conforme foto.

Base giratória (bailarina) perfeita para trabalhos em pastelaria e/ou cozinha. Tem uma base antiderrapante para não escorregar e dar maior segurança. Medidas: 30 cm de diâmetro - Alta qualidade; - Para bolos até 30 kg; - Sem trepidação; - Rotação suave de ambos os sentidos( direita/esquerda); - Fácil de limpar; - Resistente; - Estável e prática.

Suporte giratório de alumínio, que facilitará seu trabalho na hora de produzir ou decorar bolos, doces ou tortas. Nunca ficou tão fácil confeitar seus bolos ! A almofada antiderrapante ante evita que deslize da superfície. Mede 29 cm.